Plongez dans l’essence de la cuisine japonaise avec ENSO, un restaurant exceptionnel niché dans le cœur battant de Casablanca. Spécialiste en expérience Omakase, ENSO combine maîtrise culinaire et esthétique japonaise pour mettre en place un repas surprise unique et hautement personnalisé. Leur recherche constante de perfection peut être goûtée dans chaque bouchée. Préparez-vous à être éblouis !
Christophe Bataille
il y a 6 moisExcellent restaurant japonais à Casablanca. Service soigné et nourriture excellente avec une vraie identité japonaise. Produits ultra frais
IKRAM GANETRI
il y a 9 moisUn très beau restaurant avec un service irréprochable. Malheureusement, les plats n'étaient pas à la hauteur de mes attentes, peu équilibrés avec un excès de sel. L'aubergine à été trop grasse... Dommage!
lucas machin
il y a 2 moisNous avons passé un merveilleux moment dans ce restaurant. Le fait qu il soit caché le dessert un peu dans un premier temps (nous devons traverser 2 restaurants pour y accéder) mais la petite ouverture secrète laissera ensuite place a un repas qui en vaut largement la peine. Le poisson est exceptionnel (les meilleurs sushi et sashimis que nous ayons goûté à Casa). Nous nous sommes laissés porter par le menu du chef qui fut une parfaite alternance de viandes, légumes et poissons. Et le service, c est important de le noter, fut parfait avec des serveurs qui connaissaient parfaitement les plats, leurs cuissons, leurs compositions, le tout dans une ambiance très agréable ! Nous y retournerons
Wassim Chergou
il y a un anBravo à toute l’équipe, rien à dire, parcour sans faute 👍 j’ai essayer le menu Omakase qui m’a fais découvrir le « Best of » de la carte , les ingrédients sont frais et très recherchés, ça fais plaisir d’accueillir un vrai japonais à Casa 👍 on peut en compter seulement 2 à ce jour. Un petit mot pour les habituer de resto japonais en général, Enso à rien à voir avec ce que vous prenez d’habitude dans vos coin préférer soin disant japonais à casa Enso c’est le Vrai du Vrai 🇯🇵 , donc pour les gens qui connaissent et apprécient la gastronomie japonaise dans son authenticité This is the Place to Be. Bonne continuation à toute l’équipe.👏
alessandra prati
il y a 3 semainesIncroyable restaurant japonais, l'un des meilleurs que j'ai jamais essayé ! Le service était également impeccable. Merci pour cette merveilleuse expérience !