Mouton Noir est un hommage à la cuisine vibrante de Montréal, soigneusement implanté au cœur de Guéliz, Marrakech. Ce restaurant, fondé par le couple Aniss et Stacy, mêle avec brio la richesse de la gastronomie montréalaise à la chaleur de l’accueil québécois. L’ambiance y est décontractée, avec une décoration chaleureuse qui invite à la convivialité.
Le menu est une célébration de la confort food nord-américaine, proposant des plats audacieux et inventifs. Des beef burgers au tataki de thon, en passant par des gravlax de sardines et des choux farcis, chaque assiette est un véritable festival de saveurs. Les créations du chef Aniss reflètent son parcours, alliant influences canadiennes et touches marocaines.
Bien que le Mouton Noir soit un restaurant sans alcool, la carte des boissons est tout aussi fascinante, avec des options comme le kombucha maison, la ginger beer et des iced teas, offrant des rafraîchissements sans compromettre le goût.
Le brunch est une expérience à ne pas manquer ici. Chaque week-end, de 11h à 18h, vous pourrez déguster des œufs bénédictines à la truffe, des pancakes décadents et même des hot dogs, préparés avec soin et passion. Dans une ambiance unique, vous passerez un agréable moment entre amis ou en famille.
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Mohamed Ali KHELIL
il y a 3 moisDeuxième fois dans ce restaurant. Le service est efficace, la nourriture est bonne, les prix très corrects. Ils préparent leur propre gamme de sauces piquantes qui sont très bonnes. Une bonne cantine à Marrakech (pensez à réserver si vous êtes nombreux car ce n’est pas très grand)
Florent Fay
il y a 5 moisExceptionnel ! Tout est bon ! Des goûts sublimes, présentation magnifique. La seule différence avec un grand restaurant le prix. C’est très bon marché vis à vis de la qualité des plats. Je suis venu deux fois dans la semaine. À chaque fois un repas magnifique j’ai adoré chaque bouchée
Asma Riahi
il y a 4 moisJ’ai aimée l’esprit cantine vintage bistronomique quand je suis arrivée , la nourriture y est exceptionnel et qualitative surtout aux vues des prix , le personnel est soigné que ce soit en cuisine ou durant le service , je suis dégoûtée d’avoir découvert ce restaurant à la fin de mon séjour mais j’y reviendrai , vraiment vous gagnez à être connu et reconnu à Marrakech , l’ambiance les goûts culinaires change de ce que l’ont peut voir ici …
Michèle Ohayon
il y a 2 moisBistrot très sympa avec une carte variée et alléchante . Service courtois et agréable . J’ai pris un burger coréen au poulet : délicieux !! Poulet croustillant et sauce savoureuse . Les frites maison sont digne de mention . Bref : je reviendrai c’est certain et je vous le recommande .
Cardineau Olivier
il y a 11 moisCe restaurant est incroyable. Il propose des produits frais, cuisinés de façon originale et savoureuse avec un service hors pair. Un pur hasard ! Une belle rencontre et un souvenir gustatif inoubliable !