Fattuciani review: our verdict
Une trattoria sans pizza, ça surprend. Chez Fattuciani, les pizzas se faisaient encore attendre début 2026, alors ce sont les pâtes qui portent la maison, à commencer par les pappardelle al telefono, devenues son plat fétiche. Derrière chaque assiette, on sent des produits choisis avec exigence et une cuisine qui maîtrise ses classiques italiens.
La salle joue la belle table et le service suit sans fausse note : une équipe attentive, et un gérant qui vient demander en fin de repas si tout s'est bien passé. Bien pour un dîner en couple, un anniversaire (la cuisine sait glisser une bougie sur un dessert) ou un déjeuner de famille le dimanche. Pas pour un budget serré : la qualité est là, mais l'addition place la barre haut, et l'on attend alors un petit cran de plus.
Le plat à commander : les pappardelle al telefono. Le piège : réserver en promettant une pizza aux enfants, elle n'était pas encore à la carte en janvier 2026. Le dimanche, on ne sert qu'au déjeuner, et le lundi la maison est fermée.
