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Hotel Moroccan Kasbah

Salut Maroc

3.9 · 1,836 Google reviews Kasbah, Essaouira

In short

The verdict
Salut Maroc is set up for sunset over the ocean, a glass in hand, amidst umbrellas and colors; for a real dinner, the service and the plate do not follow.
Neighbourhood
Kasbah, Essaouira
Opening hours
Open 7 days a week
Highlights
Rooftop · Pet-friendly · WiFi

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A word from the editors

Salut Maroc review: our verdict

Every step is painted, every parasol has its own color, and everything leads to the rooftop facing the Atlantic: Salut Maroc was designed for the eye, and it works. At sunset, the terrace of this Kasbah Essaouira hotel looks like the set we've seen on social media, with the added music and the sea as the horizon.

Perfect for a drink between friends when the sky ignites, or for the travel photo. For dinner, it's a different story: in the evening rush, the staff seems absent, the prices recall Europe, and the seafood lacks consistency, including cold calamari. Not for a celebratory meal or for those who want to be pampered: you come here for the view, and you know it.

The right time: arrive before sunset, to be seated when it plunges into the ocean. The trap: coming for a simple drink hoping for the front row, drinks are served in a separate area, less well-placed, even when the roof is empty.

— The Où Sortir team

What we like here

Pet-friendlyRooftopWiFi
What guests say

“The hotel offers a magnificent setting with breathtaking sea views and meticulous decor, but service and food quality are often judged as insufficient given the high prices. Guests appreciate the warm atmosphere of the rooftop, while others complain about a cold welcome, staff unavailability, and flaws in meal preparation.”

AI summary of 1,836 Google reviews

Google reviews

3.9 / 5from 1,836 reviews
Pauline Peyrebesse9 months ago · Google★★★★★

Emplacement avec une vue incroyable sur la mer c’est indéniable. Cependant même avis que certains ci-dessous, pour boire un verre il y un emplacement spécial (les places les moins sympas) même si c’est complètement vide, le service est très froid, pas chaleureux et les prix sont excessifs pour une absence de qualité évidente. C’était sympathique de voir cette belle vue mer mais je n’y reviendrais pas.

Candice NAJEAN9 months ago · Google★★★★★

Avis sur le restaurant: Nous sommes venu diner à 20:00 en semaine, le personnel avait l'air extrêmement surpris d'avoir des clients. Aucune lumière sur la terrasse, le personnel regardait des TikToks (que l'ont pouvait entendre), se regroupait sur une terrasse au dessus de la notre pour enchaîner des clopes, ils n'approchaient ni de loin ni de près notre table, il y avait des chats qui étaient très insistants pour nous voler à manger mais personne est venu nous aider. La nourriture était correcte, mais vu qu'on était les seuls du restaurant... Bref, on était pas les bienvenus.

Margaux Poret10 months ago · Google★★★★★

J’avais vu plein de recommandations sur TikTok, donc nous sommes venus, et franchement aucun regret. L’endroit est incroyable : bien sûr le rooftop, mais même en montant les escaliers, tout l’hôtel est vraiment très beau. La terrasse est hyper chaleureuse, avec toutes les couleurs, les parasols… on s’y sent super bien. J’ai adoré la boisson, la musique mettait une très bonne ambiance, et la vue sur le coucher de soleil est juste incroyable. Une super expérience, à faire absolument !

christophe lelard10 months ago · Google★★★★★

Avons eu l'occasion d'aller boire un coup sur le Rooftop le soir du jour de l'an pour y voir le coucher de soleil. Par contre nous n'avons pas pu avoir pour une amie présente avec nous une boisson non alcoolisée, c'est dommage de ne pas en avoir été averti avant a la réception. Endroit superbe avec belle déco.

Aymeric Dewaelelast year · Google★★★★★

Le cadre du restaurant Salut Maroc est indéniablement agréable : la terrasse offre une très belle vue sur la mer et l’ambiance est soignée, ce qui donne envie d’y passer un bon moment. Malheureusement, le service et la qualité des plats n’ont pas été à la hauteur des attentes, surtout au vu des prix pratiqués (plutôt proches des standards européens). Les calamars sont arrivés froids, les crevettes manquaient de fraîcheur et les boissons ont mis une dizaine de minutes à arriver. Le personnel semblait débordé et peu réactif, ce qui a terni l’expérience. La moitié des plats étaient corrects, mais sans véritable saveur marquante ni souci du détail. En résumé : un bel endroit pour boire un verre face à la mer, mais pas pour un vrai repas si vous recherchez une cuisine et un service à la hauteur du cadre et des tarifs proposés. D'autant plus que ceux ci ne sont pas affichés à l'entrée

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Illustration: a rooftop terrace at sunset
Illustration: a riad patio with a fountain and orange trees
Illustration: a beach café on the Atlantic coast