Musée de l'Art Culinaire Marocain

Victoria Menoret4 weeks ago · Google★★★★★

Nous sommes venus visiter le musée avec des billets groupés pour les tombeaux saadiens et ce dernier via l’application get your guide. Superbe expérience. Accueil très chaleureux a l’entrée. Dans nos billets via l’application était compris une dégustation de pâtisserie et un thé menthe. Lieu calme chic et reposant. Nous avons profité de la beauté du lieu pour y rester déjeuner. Les plats étaient succulents et les serveurs très gentils. Une expérience à réaliser avant ou après la visite du palais Bahia qui est dans la même rue. Je recommande cette endroit pour les personnes à la recherche d’une parenthèse fraîche et calme au milieu d’un séjour dans la médina

Christine Faure2 months ago · Google★★★★★

Magnifique expérience, nous avons rencontré des personnes très gentilles et attentionnées.A notre arrivée, nous avons assisté à la préparation du thé. Nous avons préparés une tajine de poulet au citron confit, une zaalouk, une salade marocaine, et pour le dessert une pastilla au lait.Pour enfin les déguster. Je recommande à 100% cette activité. Merci pour tout , nous repartons avec de superbes souvenirs.

isabelle dubois3 months ago · Google★★★★★

Probablement le plus bel endroit de Marrakech, un vrai coup de foudre ! C’est un lieu raffiné, calme et reposant. Le jardin est merveilleux, les petites pâtisseries sont les meilleures jamais dégustées (pas trop sucrées et très goûtues) La petite boutique de produits locaux regorge de pépites et le personnel est très accueillant.. Que demander de plus ? Bref, à ne pas rater !

Michael Guillaume4 months ago · Google★★★★★

Magnifique expérience. Un cours de cuisine avec notre Dada. Tajine de poulet aux citrons et olives, salades et pastillas à la crème vanille et fleur d'oranger. Beaucoup de saveurs dans ces plats dégustés dans la cour intérieur ombragée. Un superbe service pour la visite du musée, pendant le cours et lors du déjeuner. Merci à toute l'équipe : Nouhaida pour la visite et le cours, Insaf pour la préparation du thé à la menthe et bien sur la Dada, et notre serveur !

HFJ5 months ago · Google★★★★★

Nous avons participé à un atelier de cuisine (formule 2h) au Musée de l’Art Culinaire Marocain, avec au programme la préparation de deux salades marocaines (zaalouk et salade de tomates/poivrons) ainsi qu’un tajine de poulet aux citrons confits et olives. La formule est très attractive sur le papier : thé de bienvenue accompagné de pâtisseries marocaines, visite guidée du musée, dégustation des plats préparés, remise d’un diplôme, des recettes, et même un petit cadeau (nous avons reçu une mini tajine). À notre arrivée à 16h, on nous sert immédiatement le thé à la menthe et les pâtisseries. Malheureusement, à peine installés, nous avons dû partir en cuisine, ce qui ne nous a pas laissé le temps de profiter pleinement de ce moment convivial. La traductrice était vraiment adorable, souriante et très agréable, ce qui a contribué à une bonne ambiance générale. En revanche, la cheffe était plus distante et surtout allait assez vite dans les explications. C’est dommage, car l’atelier aurait gagné en qualité avec plus de pédagogie et quelques anecdotes sur l’histoire des plats marocains, qui auraient été très intéressantes. En environ 1 heure, nous avions déjà terminé la préparation des deux salades et du tajine, ce qui donne une impression d’atelier un peu expédié. Après la dégustation, vers 18h, nous pensions enchaîner avec la visite guidée du musée, incluse dans la formule. Cependant, celle-ci ne nous a pas été proposée. En demandant à un employé, celui-ci nous a répondu d’un ton assez agacé que l’établissement allait fermer, alors qu’il était seulement 18h et que la fermeture officielle est à 19h. Nous avons donc dû faire la visite nous-mêmes, rapidement. Même constat ensuite à la boutique : vers 18h30, il n’y avait quasiment plus de personnel sur place (ni à l’accueil, ni au bar), ce qui rend l’expérience un peu frustrante, surtout pour un établissement encore censé être ouvert. Pour finir sur une note positive, nous avons tout de même apprécié le repas et le petit cadeau offert à la fin (une mini tajine), qui reste une belle attention. En résumé, une expérience agréable dans l’ensemble, mais qui manque d’organisation et de suivi par rapport aux prestations annoncées. Dommage, car le concept est vraiment intéressant et pourrait être beaucoup mieux exploité.