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Hotel Fes El Bali

Karawan Riad

Karawan Riad se visite autant qu'il se dort : restauration au millimètre, hammam en sous-sol, terrasse face à Fès. On y prend le petit-déjeuner avec la vue ; pour le dîner, mieux vaut comparer.

4.7 · 151 Google reviews Fes El Bali, Fès
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Our review

Chez Karawan, le détail est le sujet. Le riad a été restauré avec un tel soin qu'on découvre encore des recoins au bout de plusieurs jours, et le parcours descend jusqu'au hammam, en sous-sol, avant de remonter vers la terrasse, d'où la vue s'étend sur Fès. Une invitation au voyage qui a valu à la maison une Clef Michelin en 2026.

L'accueil commence dès la descente du taxi : quelqu'un vient vous chercher pour vous guider jusqu'à la porte, et l'on vous prête un téléphone connecté pour la durée du séjour. Équipe francophone et aux petits soins, hammam et massages de belle qualité. C'est le riad d'un couple qui veut se faire choyer entre deux journées de visite à Fès El Bali, ou partir en excursion depuis une base calme. Ce n'est pas l'adresse d'un séjour à petit prix : c'est un hôtel haut de gamme, et il se paie comme tel.

Le bon créneau : le petit-déjeuner sur la terrasse, le meilleur moment de la maison. Le piège : prendre tous ses dîners sur place ; la cuisine du chef a ses fidèles, mais d'autres la trouvent chère pour ce qu'elle est, et la ville ne manque pas de tables à essayer.

— The Où Sortir team

Google reviews

4.7 / 5from 151 reviews
Margot M5 months ago · Google★★★★★

Hôtel haut de gamme, impeccable, personnel attentionné, notre séjour était parfait ! Le petit déjeuner sur la terrasse permet de bien commencer la journée… L’emplacement du Riad est idéal pour se balader dans la ville. En revanche, le dîner ne vaut pas son prix. Privilégiez les dîners à l’extérieur !

Anais Ohanian2 years ago · Google★★★★★

JUSTE EXCEPTIONNEL ! Par où commencer ? Nous avons été accueilli dès notre sortie du taxi pour nous accompagner au Riad. Après avoir mit un pied à l'intérieur, nous avons été subjugué par l'atmosphère chaleureuse & intimiste à la fois ! Le personnel est au petit soin et toujours disponible pour nous aiguiller au mieux dans notre séjour : bagagerie, délicate attention pour nos repas et petits déjeuner, ils parlent très bien Français, un téléphone vous est prêté afin d'utiliser internet durant votre sejour... Ce lieu est rempli de charme au détour d'une ruelle calme non loin de la médina. Toutes les activités peuvent être faites à pied ou en petit taxi très facilement. Nous sommes venus pendant le ramadan, mais l'accueil des Marocains a été plus qu'à la hauteur, restaurants ouverts et ville vivante. Un grand merci à l'équipe du Karawan Riad !! A bientôt nous l'espérons Anaïs & Quentin

Nefes Can2 years ago · Google★★★★★

Karawan Riad n'a pas besoin de mon commentaire pour être le meilleur mais 5 étoiles ne lui suffisent pas. Je vois beaucoup d'hôtels qui ont 5 étoiles et qui ne les valent pas. Sans vouloir dénigrer qui que ce soit, ce magnifique joyau en médina vaut à lui seul un passage obligatoire, même pour y boire un thé et admirer le travail qui a été réalisé dans un amour du détail qui dépasse largement ce qui se voit sur place, au Maroc. Chaque détail est étudié pour faire plaisir et même en y passant 8 jours, on n'y verra pas tout ce qui y a été agencé pour le plaisir de nos sens. Le personnel aux petits soins ajoute du plaisir au plaisir. Les chambres, le restaurant délicieux, la cour, la terrasse, le spa, tout fait rêver et nous oblige à vouloir y revenir encore et encore. Ne le manquez pas. D'autant plus qu'ils sont en train de créer de nouvelles chambres qui promettent d'autres plaisirs.

Inès Abdouni2 years ago · Google★★★★★

Nous avons passé un séjour absolument parfait au Riad. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par la décoration magnifique qui crée une atmosphère à la fois authentique et élégante. Le personnel, toujours à l'écoute et accueillant, a rendu notre expérience encore plus agréable. Chaque matin, nous avons savouré un petit déjeuner délicieux et varié, ce que nous avons particulièrement apprécié. Quant au dîner, il était tout simplement exceptionnel, avec des plats savoureux et magnifiquement présentés. Nous recommandons vivement ce Riad et espérons y revenir très bientôt.

Emmanuelle Perrone3 years ago · Google★★★★★

C’est un magnifique Riad, superbement restauré. La décoration est très raffinée jusque dans les moindres détails… une invitation au voyage intérieur comme extérieur… des sous sol du Hammam à la vue splendide de la terrasse, tout y est parfaitement aménagé. Les soins sont de grande qualité (Hammam et massage), le personnel est accueillant, chaleureux, souriant, on se sent tellement bien reçu ! Le chef réalise une très bonne cuisine, c’est un plaisir de déguster ses plats le soir après une bonne journée de visite. L’emplacement est idéal, pour une visite de Fès ou partir en excursion… un grand merci à toute l’équipe pour ce moment unique. 5* largement méritées :))

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Photos · 8

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Illustration: a rooftop terrace at sunset
Illustration: a riad patio with a fountain and orange trees
Illustration: a beach café on the Atlantic coast