Our review
Ici, la pizza se vend à la part, comme à Rome : Al Taglio porte bien son nom. Au comptoir, des focaccias, des arancini, des quiches et un plat du jour, avec une petite sélection de produits italiens. Le genre d'adresse qu'on découvre par hasard et qu'on ajoute aussitôt à sa routine de midi, quitte à repartir avec quelques parts pour le soir.
Les propriétaires tiennent la boutique eux-mêmes, et l'accueil a quelque chose de familial qu'on ne trouve plus si souvent. C'est l'adresse du déjeuner rapide entre deux rendez-vous, de la pause salée de l'après-midi ou des parts à emporter pour un apéro à la maison, avec des prix honnêtes. Ce n'est pas un restaurant pour un dîner assis ou une soirée : la maison ferme à 20 h et le dimanche, et l'on vient pour le comptoir plus que pour le décor.
Le plat à commander : une part de pizza et une focaccia, le cœur du comptoir. Le bon plan : le plat du jour, à manger sur place ou à emporter. Le bon créneau : le déjeuner, du lundi au samedi de midi à 20 h.
