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Café Bianca

3.8 · 1,372 Google reviews Casablanca

In short

The verdict
Café Bianca keeps its view and wide hours, but the brunch formula that made its reputation has been scaled back in 2025 and service is slow: a coffee on the terrace, yes; the grand brunch, less so.
Budget
pricey
Opening hours
Open 7 days a week
Highlights
Terrace · Family Friendly · Air Conditioning · WiFi

Page updated on

A word from the editors

Café Bianca review: our verdict

For years, the brunchy formula carried Café Bianca: chocolate pancakes or crêpes, croque-monsieur, eggs, a bowl of yogurt with chia seeds and raspberries, freshly pressed orange juice, and hot drinks. Since summer 2025, the portion has shrunk: pancakes half the size, yogurt in a pot, less generously filled croque-monsieur, and sometimes dry toast. The décor, however, hasn't changed, with its terrace and a view that remains the establishment's best selling point.

Open from 7 am to 11 pm every day, the place attracts an affluent clientele and families. Prices are high, and service doesn't always follow: slow, inattentive, with drinks arriving long before the dishes. Not for a team brunch where everyone watches the clock, nor for a tight budget, nor for lingering: the chairs aren't made for long mornings.

The trap: ordering the full formula hoping to find the brunch of before; it has lost in generosity as well as presentation. The good deal: a coffee or juice on the terrace, for the view, without expecting more from the kitchen.

— The Où Sortir team

What we like here

TerraceWiFiAir ConditioningFamily Friendly
What guests say

“Café Bianca is recognized for its stunning views and well-prepared cuisine, although service is often criticized for its lack of responsiveness and professionalism. Reviews also highlight a quality-to-price ratio considered excessive by some customers, linked to comfort issues and inconsistent execution of dishes.”

AI summary of 1,372 Google reviews

Google reviews

3.8 / 5from 1,372 reviews
Khalid9 months ago · Google★★★★★

Service non satisfaisant et très lent. Il est nécessaire de renforcer la formation du personnel de service et d’améliorer le respect et l’attention accordés aux clients. Par ailleurs, j’ai commandé un jus d’avocat aux fruits secs et j’y ai trouvé une écorce d’amande, ce qui est inacceptable.

anouar grar12 months ago · Google★★★★★

Nous sommes venus au Café Bianca pour un brunch avec notre équipe, et nous avons été déçus par l’expérience. Le service était très lent et peu professionnel, et les chaises étaient vraiment inconfortables, ce qui a rendu le moment désagréable. Dommage, car l’endroit pourrait être agréable avec un peu plus d’attention à la qualité du service et au confort des clients.

Mehdi Bensmaillast year · Google★★★★★

J'ai bien aimé l'endroit la vue magnifique, le service impeccable, la cuisine aussi, très propre. Le petit déjeuner impossible de terminer, tbarkeLah bcp de choses. Mais c'est un peu cher. C'est un endroit pour une clientèle sélective.

Naya Sayallast year · Google★★★★★

Je suis vraiment déçue. Ce brunch était mon préféré à Casablanca depuis des années. J’y allais régulièrement, et c’était toujours un vrai plaisir : généreux, gourmand, joliment présenté. La formule brunchy était la meilleure : Deux grands pancakes accompagnés de fruits frais et de chocolat, ou bien deux crêpes au chocolat parfaitement servies. Un croque-monsieur bien garni, un joli bol de yaourt avec raisins secs, chia et framboises, des oeufs, sans oublier le jus d’orange frais et la boisson chaude. Aujourd’hui, tout cela a disparu. Le bol de yaourt est devenu un simple pot industriel que je pourrais acheter moi-même au supermarché, les pancakes ont rapetissé de plus de la moitié et sont servis sans aucune présentation, juste recouverts de chocolat. Le croque-monsieur a perdu sa générosité et son goût. La qualité, la quantité et même le soin apporté au service se sont nettement dégradés. Je suis profondément triste de constater que mon brunch préféré n’est plus qu’un souvenir. Malheureusement, je n’ai plus aucune envie de revenir dans ce café.

hajar Knlast year · Google★★★★★

on a pris un brunch médiocre pour un prix trop excessif! Les boissons ns ont été servie trop longtemps avant le plat et le toast était sec avec un oeuf dur au dessus! Bef ça donne pas encie d'y retourner tellement c'était décevant !

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