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Café Bianca

3,8 · 1 372 avis Google Casablanca

En bref

Le verdict
Café Bianca garde sa vue et ses horaires larges, mais la formule brunch qui a fait sa réputation s'est allégée en 2025 et le service traîne : un café en terrasse, oui ; le grand brunch, moins.
Budget
plutôt cher
Horaires
Ouvert 7 j/7
Atouts
Terrasse · Famille · Climatisation · Wifi

Fiche mise à jour le

Le mot de la rédaction

Avis sur Café Bianca : notre verdict

Pendant des années, la formule brunchy a porté Café Bianca : pancakes ou crêpes au chocolat, croque-monsieur, œufs, bol de yaourt aux graines de chia et framboises, jus d'orange pressé et boisson chaude. Depuis l'été 2025, l'assiette a rétréci : pancakes moitié plus petits, yaourt en pot, croque moins garni, toast parfois sec. Le décor, lui, n'a pas bougé, avec sa terrasse et une vue qui reste le meilleur argument de la maison.

Ouvert de 7 h à 23 h tous les jours, l'endroit attire une clientèle aisée et des familles. Les prix visent haut, et le service ne suit pas toujours : lent, peu attentif, avec des boissons qui arrivent bien avant les plats. Pas pour un brunch d'équipe où chacun surveille l'heure, ni pour un budget serré, ni pour s'éterniser : les chaises ne sont pas faites pour les longues matinées.

Le piège : commander la formule complète en espérant retrouver le brunch d'avant ; elle a perdu en générosité comme en présentation. Le bon plan : un café ou un jus en terrasse, pour la vue, sans en attendre davantage de la cuisine.

— L’équipe Où Sortir

Ce qu’on aime ici

TerrasseWifiClimatisationFamille
Ce que disent les clients

« Le Café Bianca est reconnu pour ses vues magnifiques et une cuisine soignée, bien que le service soit souvent critiqué pour son manque de réactivité et son manque de professionnalisme. Les avis soulignent également un rapport qualité-prix jugé excessif par certains clients, associé à des problèmes de confort et une qualité d'exécution des plats parfois inégale. »

Synthèse IA de 1 372 avis Google

Avis Google

3,8 / 5sur 1 372 avis
Khalidil y a 2 mois · Google★★★★★

Service non satisfaisant et très lent. Il est nécessaire de renforcer la formation du personnel de service et d’améliorer le respect et l’attention accordés aux clients. Par ailleurs, j’ai commandé un jus d’avocat aux fruits secs et j’y ai trouvé une écorce d’amande, ce qui est inacceptable.

anouar graril y a 5 mois · Google★★★★★

Nous sommes venus au Café Bianca pour un brunch avec notre équipe, et nous avons été déçus par l’expérience. Le service était très lent et peu professionnel, et les chaises étaient vraiment inconfortables, ce qui a rendu le moment désagréable. Dommage, car l’endroit pourrait être agréable avec un peu plus d’attention à la qualité du service et au confort des clients.

Mehdi Bensmailil y a 7 mois · Google★★★★★

J'ai bien aimé l'endroit la vue magnifique, le service impeccable, la cuisine aussi, très propre. Le petit déjeuner impossible de terminer, tbarkeLah bcp de choses. Mais c'est un peu cher. C'est un endroit pour une clientèle sélective.

Naya Sayalil y a 8 mois · Google★★★★★

Je suis vraiment déçue. Ce brunch était mon préféré à Casablanca depuis des années. J’y allais régulièrement, et c’était toujours un vrai plaisir : généreux, gourmand, joliment présenté. La formule brunchy était la meilleure : Deux grands pancakes accompagnés de fruits frais et de chocolat, ou bien deux crêpes au chocolat parfaitement servies. Un croque-monsieur bien garni, un joli bol de yaourt avec raisins secs, chia et framboises, des oeufs, sans oublier le jus d’orange frais et la boisson chaude. Aujourd’hui, tout cela a disparu. Le bol de yaourt est devenu un simple pot industriel que je pourrais acheter moi-même au supermarché, les pancakes ont rapetissé de plus de la moitié et sont servis sans aucune présentation, juste recouverts de chocolat. Le croque-monsieur a perdu sa générosité et son goût. La qualité, la quantité et même le soin apporté au service se sont nettement dégradés. Je suis profondément triste de constater que mon brunch préféré n’est plus qu’un souvenir. Malheureusement, je n’ai plus aucune envie de revenir dans ce café.

hajar Knil y a 8 mois · Google★★★★★

on a pris un brunch médiocre pour un prix trop excessif! Les boissons ns ont été servie trop longtemps avant le plat et le toast était sec avec un oeuf dur au dessus! Bef ça donne pas encie d'y retourner tellement c'était décevant !

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