Notre avis
Au 1 derb Aarjane, juste à côté de la place aux épices dans la médina, NOMAD revisite le terroir marocain dans un cadre travaillé. Le rooftop offre une vue imprenable sur l'Atlas enneigé, et l'ambiance musicale enveloppante donne le ton. Le burger a ses fans, les aubergines aussi, et les assiettes sont soignées visuellement.
Beau lieu, parfait pour un déjeuner avec vue ou un dîner à l'écart de l'agitation. La déco et l'emplacement en font une sortie qui marque, en couple ou entre amis de passage à Marrakech.
À savoir : c'est une adresse à la mode et ça se ressent — les prix grimpent vite (9% de service ajouté d'office, eau et boissons facturées), et la cuisine n'est pas toujours à la hauteur de la hype : certains plats restent quelconques, des cuissons parfois irrégulières. On y vient avant tout pour la vue et le cadre.