Avis sur Alma Kitchen & Coffee : notre verdict
Une tasse suffit pour situer Alma Kitchen & Coffee : le cappuccino, bien tiré et plein en goût, sert de base à tout le reste. Autour, une carte de brunch et de plats où la fraîcheur passe avant l'effet : œufs brouillés crémeux, saumon fumé, avocat, assiettes équilibrées et pourtant copieuses, travaillées avec une vraie attention.
On s'y attable de 9 h 30 à minuit, place des Nations, pour un brunch qui traîne, un déjeuner sain ou une pause l'après-midi. Le service est rapide, l'accueil attentionné, et certains ont fini par en faire leur cantine. Les amateurs de saveurs franches trouveront quelques assiettes un peu sages : l'avocado toast gagnerait à être plus relevé. Et comme la maison ferme à minuit, elle dépanne aussi pour un dîner léger.
Le plat à commander : un brunch autour des œufs brouillés et du saumon fumé, avec un cappuccino. Le bon plan : conclure sur le brownie au chocolat noir, ou repartir avec un sandwich au rosbif.
