Notre avis
Il faut gravir plusieurs volées de marches étroites pour atteindre la terrasse de Mutalat, et elle ne compte que quatre tables. Mais quelle vue : les remparts d'Essaouira et l'océan juste derrière, assez près pour que la première table donne l'impression d'être seuls au monde. En bas, la salle est décorée avec goût et impeccablement tenue.
La cuisine suit la journée : petit-déjeuner aux produits frais, toasts, bowls de fruits, smoothies, brownie pour le goûter. Les assiettes sont généreuses et le service, rapide et souriant. Pour un petit-déjeuner à deux, une pause au calme entre deux balades dans la médina, ou un coucher de soleil sans la foule des grandes terrasses. Pas pour un groupe : quatre tables sur le toit, c'est vite plein. Et pas pour dîner tard, tout ferme à 21 h.
Le plat à commander : le toast au thon et avocat, avec un smoothie de fruits frais. Le bon créneau : le coucher du soleil, en arrivant tôt pour décrocher une table sur le toit. Le piège : oublier sa veste, le vent se lève vite en fin de journée ; et le mardi, c'est fermé. Comptez autour de 150 DH pour un thé, un toast et un bowl (relevé octobre 2026).
