Les meilleurs rooftops à Essaouira
6 adresses sélectionnées
La réponse courte
À Essaouira, le rooftop se choisit selon l'heure. Le matin, Café l'Esprit sert msemen garni à l'avocat et pâtisseries maison au soleil, face à la zaouïa Sidna Blal. Le soir, KSOU est le toit où l'on dîne pour de bon : cuisine marocaine recherchée, vue mer, chanteur et cracheurs de feu. Entre les deux, The Hungry Nomad Rooftop sert un petit-déjeuner marocain face à la médina et à l'océan.
Mis à jour le · Par la rédaction Où Sortir
Notre sélection
Six adresses seulement, et une géographie simple. La Kasbah aligne trois toits tournés vers l'océan, La Smala Rooftop, Salut Maroc et Les Terrasses by Taros, ces dernières en surplomb de la place Moulay Hassan. Le reste se disperse dans la médina : Café l'Esprit à Bani Antar, KSOU côté Ahl Agadir, The Hungry Nomad Rooftop près du marché aux poissons, qu'il faut un peu chercher. Deux des six sont des hôtels dont on monte le toit sans y dormir.
Le matin appartient à Café l'Esprit, dont la cuisine ferme passé 14 h, et à The Hungry Nomad, plus léger sur l'addition au petit-déjeuner que plus tard dans la journée. Le coucher du soleil se prend dans la Kasbah, verre à la main : c'est pour ce moment-là que La Smala et Salut Maroc valent la montée. Pour un dîner complet, KSOU, qui prend les réservations. Ne prenez pas cette liste pour un guide des tables : sur les trois toits de la Kasbah, nos fiches le disent nettement, l'assiette et le service ne suivent pas la vue. On y monte pour l'océan, on dîne ailleurs.
Le comparatif du top 6
| Adresse | Quartier | Pour qui | Budget | Bon à savoir |
|---|---|---|---|---|
| 1. Café l'Esprit | Bani Antar | Café l'Esprit se savoure le matin : msemen garni à l'avocat, pâtisseries maison et rooftop au soleil, en face de la zaouïa Sidna Blal ; passé 14 h, la cuisine a déjà fermé. | — | Terrasse |
| 2. KSOU | Ahl Agadir | KSOU coche toutes les cases d'une soirée à Essaouira : cuisine marocaine recherchée, rooftop vue mer, chanteur et cracheurs de feu, et une tarte au citron meringuée qu'on ne saute pas. | — | Vue mer · Musique live · Réservation |
| 3. The Hungry Nomad Rooftop | Bouakhar | The Hungry Nomad Rooftop se cherche, côté marché aux poissons, mais son petit-déjeuner marocain face à la médina et à l'océan vaut la marche ; plus tard dans la journée, l'addition pèse plus. | — | Vue mer · Terrasse |
| 4. La Smala Rooftop | Kasbah | La Smala Rooftop vaut pour une chose : le coucher de soleil sur l'océan depuis le haut de la Kasbah, verre sans alcool en main ; pour manger, service et cuisine ne suivent pas. | — | Vue mer · Terrasse |
| 5. Salut Maroc | Kasbah | Salut Maroc se monte pour le coucher de soleil sur l'océan, un verre à la main, au milieu des parasols et des couleurs ; pour un vrai dîner, le service et l'assiette ne suivent pas. | — | Pet-friendly · Wifi |
| 6. Les Terrasses by Taros | Kasbah | Aux Terrasses by Taros, on paie la vue plongeante sur la place Moulay Hassan : 100 DH le mojito (relevé en avril 2026). Montez pour un verre en concert, pas pour un dîner qui peine à suivre. | — | Terrasse · Ouvert tard |
Notre classement
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Café l'Esprit · Bani Antar — Café l'Esprit se savoure le matin : msemen garni à l'avocat, pâtisseries maison et rooftop au soleil, en face de la zaouïa Sidna Blal.
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KSOU · Ahl Agadir — KSOU coche toutes les cases d'une soirée à Essaouira : cuisine marocaine recherchée, rooftop vue mer, chanteur et cracheurs de feu, et une tarte au citron meringuée qu'on ne saute pas.
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The Hungry Nomad Rooftop · Bouakhar — The Hungry Nomad Rooftop se cherche, côté marché aux poissons, mais son petit-déjeuner marocain face à la médina et à l'océan vaut la marche.
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La Smala Rooftop · Kasbah — La Smala Rooftop vaut pour une chose : le coucher de soleil sur l'océan depuis le haut de la Kasbah, verre sans alcool en main.
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Salut Maroc · Kasbah — Salut Maroc se monte pour le coucher de soleil sur l'océan, un verre à la main, au milieu des parasols et des couleurs.
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Les Terrasses by Taros · Kasbah — Aux Terrasses by Taros, on paie la vue plongeante sur la place Moulay Hassan : 100 DH le mojito (relevé en avril 2026).
Questions fréquentes
Où voir le soleil se coucher depuis un toit d'Essaouira ?
Montez dans la Kasbah : La Smala Rooftop domine l'océan depuis le haut du quartier, Salut Maroc joue les parasols et les couleurs, Les Terrasses by Taros plongent sur la place Moulay Hassan. Venez pour le verre, pas pour le repas : sur ces trois toits, la cuisine ne suit pas.
Où dîner sur un toit à Essaouira ?
KSOU, seul toit de la liste où le dîner tient la comparaison avec la vue : cuisine marocaine recherchée, vue mer, chanteur et cracheurs de feu, et une tarte au citron meringuée à garder pour la fin. Ouvert tous les jours jusqu'à 23 h, réservation possible.
Quel rooftop pour un petit-déjeuner ou un brunch ?
Café l'Esprit, dès 9 h, pour le msemen garni à l'avocat et les pâtisseries maison, à condition d'arriver avant 14 h. The Hungry Nomad Rooftop ouvre dès 8 h (8 h 30 le mercredi) et sert un petit-déjeuner marocain face à la médina et à l'océan.
Quels rooftops ont la vue sur la mer ?
KSOU, The Hungry Nomad Rooftop et La Smala Rooftop ont la vue mer, et Salut Maroc regarde aussi le soleil se coucher sur l'océan. Les Terrasses by Taros visent plutôt la place Moulay Hassan, Café l'Esprit la zaouïa Sidna Blal.
Quel rooftop reste ouvert tard ?
Les Terrasses by Taros, ouvertes chaque soir jusqu'à 1 h : le seul toit de la liste pour prolonger, avec un verre en concert. KSOU et The Hungry Nomad ferment à 23 h, Salut Maroc et Café l'Esprit à 22 h. La Smala ne communique pas ses horaires.



