Pâtisserie
June
Casablanca★ 4,6
Boulangerie
Les meilleures boulangeries-pâtisseries au Maroc
7 adresses testées
Une bonne boulangerie se juge à ses croissants, à son pain et, de plus en plus, à ses gâteaux. Au Maroc, les adresses qui comptent mêlent savoir-faire français, pâtisserie d’auteur et formules brunch pour s’attabler, loin de la simple boutique où l’on ne fait que passer en coup de vent le matin.
Le guide recommande 6 adresses testées par l’équipe, quatre à Casablanca et deux à Marrakech, à l’heure du petit-déjeuner comme du goûter.
Pâtisserie
Maison Amaj
Marrakech★ 4,6
Pâtisserie
Aya Belkahia
Casablanca★ 3,2
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Être bien visible →Pâtisserie
Pomo Dolce
Casablanca★ 4,6
Pâtisserie
Blue Ribbon
Marrakech★ 4,7
Pâtisserie
L’Atelier Rayan Néhmé
Maarif, Casablanca★ 4,5
Pâtisserie
Gontran Cherrier Marrakech
Hivernage, Marrakech★ 4,2
Notre sélection
Boulangeries et pâtisseries, ville par ville
Boulangeries et pâtisseries à Casablanca (4)
- 1 June
Casablanca · ★ 4,6 sur Google
June se présente comme une pâtisserie, mais on y déjeune aussi bien qu'on y goûte : tartes françaises faites maison, croissant au saumon et salades copieuses sans être lourdes.
- 2 Aya Belkahia
Casablanca · ★ 3,2 sur Google
Chez Aya Belkahia, la vitrine promet une grande pâtisserie ; en bouche, entre sucre qui écrase et saveurs effacées, le compte n'y est pas encore au prix demandé.
- 3 Pomo Dolce
Casablanca · ★ 4,6 sur Google
Pomo Dolce a compris ce que veulent les parents sur la Corniche : une animatrice pour les enfants, un four napolitain pour les grands, et un brunch qui fait revenir même ceux de passage.
- 4 L’Atelier Rayan Néhmé
Maarif, Casablanca · ★ 4,5 sur Google
L'Atelier Rayan Néhmé dessine des gâteaux superbes, peu sucrés et joliment emballés ; en bouche, le résultat divise davantage, et à 60 DH la pièce (relevé en décembre 2025), mieux vaut bien choisir.
Boulangeries et pâtisseries à Marrakech (3)
- 1 Maison Amaj
Marrakech · ★ 4,6 sur Google
Maison Amaj joue la pâtisserie française de haute volée, desserts modernes et viennoiseries nettes, sur une terrasse au soleil ; seul le café ne suit pas encore le niveau de la vitrine.
- 2 Blue Ribbon
Marrakech · ★ 4,7 sur Google
Blue Ribbon se cherche un peu avant de se trouver, et la récompense est sucrée : carrot cake, brownie revisité et pain au levain maison, pour un petit-déjeuner healthy à prix correct.
- 3 Gontran Cherrier Marrakech
Hivernage, Marrakech · ★ 4,2 sur Google
Chez Gontran Cherrier, on vient pour la viennoiserie à la française, pain suisse et sablés en tête, pas pour le brunch du week-end, où l'attente s'étire et la carte se vide.
Bien choisir parmi les boulangeries et pâtisseries
Pâtisserie d’auteur à Casablanca
L’Atelier Rayan Néhmé, au Maarif, signe des créations recherchées et peu sucrées, comme l’Emma-Rose framboise ou la fleur noisette : l’adresse des amateurs de gâteaux d’auteur. June, rue Hafid Ibrahim, propose pâtisseries françaises maison, brunchs et croissants au saumon, pour le sucré comme pour déjeuner. Aya Belkahia, boulevard de Bourgogne, soigne la présentation dans une gamme de prix haute : à tester par curiosité avant d’en faire une habitude.
Les boulangeries de Marrakech
Maison Amaj, rue Moulay Ali, est une pâtisserie française d’une grande finesse avec terrasse ensoleillée : viennoiseries, desserts modernes et accueil aux petits soins. Blue Ribbon, rue Mohammed el Beqal, tient plutôt du coffee shop healthy, avec pain au levain, carrot cake et brownie revisité (noté 4,7 sur Google).
Pour un brunch ou en famille
Sur la Corniche de Casablanca, Pomo Dolce, pâtisserie-trattoria italienne, sert un brunch copieux et des douceurs dans un cadre spacieux, avec un espace enfants. C’est l’adresse la plus commentée de la sélection, avec plus de 1 000 avis. Pour un gâteau d’anniversaire qui sorte de l’ordinaire, L’Atelier Rayan Néhmé reste la référence la plus pointue.
Questions fréquentes
Où trouver une bonne pâtisserie à Casablanca ?
L’Atelier Rayan Néhmé, au Maarif, pour des gâteaux d’auteur peu sucrés, June, rue Hafid Ibrahim, pour les pâtisseries françaises maison, ou Pomo Dolce, sur la Corniche, pour les douceurs italiennes.
Où acheter des viennoiseries à Marrakech ?
Maison Amaj, rue Moulay Ali, pour des viennoiseries et des desserts modernes d’une grande finesse, ou Blue Ribbon, rue Mohammed el Beqal, pour le pain au levain.
Quelle pâtisserie pour bruncher ?
À Casablanca, June sert brunchs et croissants au saumon, et Pomo Dolce un brunch copieux avec espace enfants. À Marrakech, Blue Ribbon propose un brunch plus healthy.
