Avis sur Maison Amaj : notre verdict
La vitrine de Maison Amaj fait le premier travail : des desserts modernes, aux lignes nettes et aux couleurs franches, présentés comme dans une grande maison. Derrière, une boulangerie qui ne se repose pas sur le sucré : chocolatine, brioche, pain suisse, madeleines, cookies, et des petits pains pour le matin.
Le lieu, spacieux et reposant, s'ouvre sur une terrasse ensoleillée où l'on traîne volontiers : petit-déjeuner avec granola maison et omelette moelleuse, pause sucrée l'après-midi, assiettes simples le midi. Ceux qui logent dans le coin, rue Moulay Ali, finissent par y passer matin et soir. L'accueil, mené par la propriétaire et son équipe, est attentif sans être collant, même si l'entrée en boutique gagnerait à être plus souriante. Les amateurs de café exigeant, eux, seront déçus : la tasse reste en dessous des gâteaux.
Le plat à commander : une chocolatine le matin, un dessert de la vitrine l'après-midi. Le piège : venir surtout pour le café. Le bon créneau : le matin dès 8 h 30, au soleil sur la terrasse, avant que la vitrine ne se vide.



