Notre avis
Avenue de la Ménara, dans les jardins du Four Seasons Resort, Azzera installe ses tables en plein air au bord de la piscine réservée aux adultes, entre palmiers, oliviers et massifs fleuris. La cuisine est méditerranéenne et sans détour : viandes et poissons grillés, fruits de mer, quelques sandwichs pour manger léger. Pour finir, la glace à la pistache est celle qu'on commande les yeux fermés.
Le cadre fait l'essentiel du charme : de la verdure partout, le bruit de l'eau, et un calme qui tranche avec la ville toute proche. Le service est chaleureux et attentif aux détails. On y vient pour un déjeuner prolongé à deux, un repas entre amis au soleil ou une pause dans une journée piscine, avec un cocktail préparé au bar. C'est aussi une façon d'entrer dans l'univers d'un palace sans y passer la nuit.
À savoir : la cuisine reste inégale, avec des assiettes parfois justes en quantité et des desserts qui manquent de relief pour le prix. Le déjeuner est servi de midi à 17 h, comptez plus de 150 dirhams. Pour le cadre et la sérénité, on y retourne volontiers.
