Avis sur Barista LAB : notre verdict
Quand le grain est bon, même la boisson la plus simple en profite, et c'est le pari de Barista LAB : un café d'excellente qualité, préparé avec soin, et un gérant qui explique volontiers ce qu'il sert. Le concept va plus loin que la tasse, avec un café moulu maison à rapporter chez soi.
Le décor, moderne, joue sur le bois et les lumières pour une ambiance cosy, propre et bien organisée. On s'y pose pour discuter ou travailler, de 9 h à 1 h du matin, avenue Moulay Rachid. Pas pour une conversation feutrée à tout prix : la musique, appréciée par les uns, monte parfois au point de couvrir les échanges, comme en janvier 2026. Côté sucré, les gaufres ont laissé un bon souvenir.
Le plat à commander : une gaufre avec un café. Le bon plan : repartir avec un paquet de café moulu de la maison.



