Avis sur Café Clock Marrakech : notre verdict
Burger de chameau, harira et bissara : Café Clock assume une carte qui mêle le Maroc et le comptoir américain, servie dans une maison de la Kasbah aux murs blancs et bleus, avec patio, fresques et terrasse sur les toits. Mais on y vient autant pour le programme que pour manger : concerts certains soirs, cours de cuisine marocaine, rendez-vous culturels.
L'équipe est souriante et la maison bouge toute la semaine. Pour une pause entre deux visites, un dîner décontracté entre voyageurs curieux ou un premier contact avec la cuisine d'ici ; pas pour un repas pressé, car le service peut être lent, ni pour une grande table, la cuisine reste simple et inégale d'un plat à l'autre. Les portions, elles, sont honnêtes : à deux, quatre plats suffisent largement, dessert compris si l'on garde de la place.
Le plat à commander : le burger de chameau, pour la curiosité. Le piège : payer par carte, un minimum de consommation est exigé. Le bon créneau : le coucher du soleil sur la terrasse, quand elle est ouverte.
