Avis sur Hera Brunch : notre verdict
Des œufs turcs, des toasts avocat, halloumi ou champignons, des œufs brouillés avec saucisses, des pancakes épais et un jus pressé à côté : chez Hera Brunch, l'assiette arrive dressée comme pour une photo, et le goût suit. Tout part de produits frais travaillés sur place, jusqu'au café, qui tiendrait sa place dans un coffee shop pointu.
On y vient pour un brunch qui cale vraiment, en famille, entre amis ou après une course matinale : les portions sont copieuses et l'addition reste correcte. Les patrons sont en salle, l'accueil met tout de suite à l'aise et le décor joue la carte du joli et du cosy. Pas pour un café avalé en dix minutes ni pour un rendez-vous minuté : la maison tourne à plein, et le service suit son propre rythme.
Le piège : arriver en pleine heure de pointe en espérant s'asseoir tout de suite, la file se forme vite. Le bon créneau : le matin à 9 h pile, du mardi au dimanche, la maison étant fermée le lundi.
