Avis sur 1112 : notre verdict
On entre en se demandant si ce n'est pas un attrape-touristes, on ressort avec un sachet de thé acheté à la boutique. 1112, place de la Kissariat Ben Youssef, construit tout autour d'une carte de douze thés venus de douze régions du Maroc : on en choisit trois, présentés par le serveur, et la dégustation arrive avec un plateau de pâtisseries traditionnelles si généreux qu'une grande tablée n'en vient pas à bout.
Le lieu, un riad au décor chic, se visite : un petit musée consacré au thé et à l'art de la table marocain, plusieurs pièces, puis le rooftop et sa vue sur Marrakech. On y vient en famille, à deux ou en groupe, pour une parenthèse calme où l'on connaît les prix avant de commander. Pas pour un thé à la menthe expédié au comptoir : ici, tout est mis en scène, et c'est le principe.
Le plat à commander : la pastilla 7 saints, si l'on reste au-delà du thé. Le bon plan : accepter la visite des lieux proposée par l'équipe, rooftop compris. Le bon créneau : venir en fin de journée pour attraper le coucher du soleil depuis le toit avant la fermeture de 19 h.



