Avis sur La Fontaine des Épices : notre verdict
Ici, ce sont les prénoms des serveurs qu'on retient en partant. L'équipe de La Fontaine des Épices conseille les plats, s'adapte aussi bien aux familles avec de jeunes enfants qu'aux tablées d'amies, et donne à un simple déjeuner de médina des airs de repas chez des proches. Dans l'assiette, des classiques marocains qui tiennent la route : tajine de bœuf, poulet aux légumes, kefta relevée d'un peu de harissa, pastilla au poulet et briouates en assortiment.
On mange sur la terrasse en hauteur, décorée avec goût et ouverte de 10 h à 23 h 30, ce qui en fait une étape facile au milieu d'une journée de visite. Familles, bandes d'amis, couples en vacances : tout le monde y trouve son compte, et certains reviennent dans la même semaine pour prendre un verre. Ceux qui cherchent une cuisine marocaine revisitée, ou un dîner gastronomique, seront mieux servis ailleurs.
Le plat à commander : un tajine, bœuf ou kefta, à relever d'une pointe de harissa. Le bon créneau : le midi, quand l'attente est courte et que les plats sortent vite. Le bon plan : laisser l'équipe composer la commande, elle connaît sa carte.



