Notre avis
En plein cœur de la Médina, rue Mouassine et à deux pas du Jardin Secret, La Fontaine des Épices déroule une cuisine marocaine généreuse sur une terrasse perchée. Tajine de bœuf, poulet-légumes, pastilla au poulet, assortiment de briouates, tajine de kefta relevé à la harissa : des classiques bien faits, des produits qui tiennent la route et des plats qui arrivent vite.
La terrasse, fleurie et chaleureuse, fait une bonne partie du charme — on s'y pose midi et soir. Mais c'est le service qui marque : une équipe aux petits soins, qui conseille les plats et met à l'aise comme à la maison. Adresse facile pour un repas en famille (les enfants y sont les bienvenus), une tablée entre amis, ou juste un verre en terrasse.
À savoir : on est en plein secteur touristique du souk, et la cuisine joue les valeurs sûres marocaines plutôt que la réinvention — c'est exactement ce qu'on vient chercher ici. Demande la terrasse, c'est là que l'endroit donne le meilleur. Une de ces tables où l'on revient sans réfléchir.


























