Notre avis
Au rez-de-chaussée du Rabat Marriott, au cœur de l'Agdal, SĀNUJ revisite la cuisine marocaine sans la dénaturer. La pastilla au poulet a déjà ses fidèles, la harira est préparée avec une vraie justesse, et les assiettes arrivent dressées avec soin, pleines de saveurs.
Le décor fait beaucoup pour l'expérience : élégant, chaleureux, avec une ambiance musicale qui accompagne le repas sans l'écraser. Le service est professionnel et attentionné, dans la tradition hôtelière. C'est l'adresse d'un dîner d'affaires réussi, d'une soirée pour faire découvrir la cuisine marocaine à des invités ou d'un repas en amoureux dans l'Agdal. Ouvert tous les jours de 12h à 23h.
À savoir : on est dans un restaurant d'hôtel, avec les tarifs et le cadre qui vont avec — l'accès se fait par le Marriott, avenue Inaouine. Pour une cuisine marocaine du quotidien, il y a moins cher en ville ; pour une belle table, c'est une valeur sûre.
