Avis sur The Bloom Room : notre verdict
On entre chez un fleuriste et on ressort avec un matcha : The Bloom Room a installé son café au milieu des fleurs, et c'est là qu'on s'assoit. Derrière, Laura, originaire des Pays-Bas, qui a commencé en mai 2020, en plein confinement, en livrant des bouquets dans Marrakech. Au comptoir, cafés de spécialité, thés en vrac, matcha, jus et citronnades, avec des tartes, cookies et gâteaux cuits chaque jour par l'équipe.
Le lieu est calme et photogénique, assez posé pour ouvrir un ordinateur, assez joli pour qu'on sorte le téléphone, et l'accueil est souriant. C'est l'adresse d'une pause entre deux courses à Guéliz, d'un rendez-vous entre amis ou d'une heure de travail au calme. Ce n'est pas un endroit pour déjeuner : la carte se limite aux boissons et aux douceurs maison.
La douceur à commander : une pâtisserie du jour, avec un matcha. Le bon plan : repartir avec un bouquet, en petit, moyen ou grand format, ou laisser la fleuriste composer selon son budget ; la boutique livre dans Marrakech et vend aussi bougies parfumées, vases et pots. Le piège : y aller un dimanche, la maison est fermée ; du lundi au samedi, c'est de 9 h à 21 h.
