Avis sur Grignotière by la Grillardière : notre verdict
Le café du matin et la vitrine de pâtisseries font tourner la Grignotière dès 7 h 30, au bord de la route qui file de Bouskoura vers l'aéroport. On s'y arrête pour un petit-déjeuner, un café posé ou une matinée tranquille, dans une salle propre et bien tenue, servie par une équipe souriante qui connaît ses habitués.
C'est un bon point de chute pour les gens du coin qui veulent souffler avant la journée, ou pour une pause en famille sur la route. Côté plats, en revanche, la maison ne tient plus la promesse de son nom : brochettes un peu dures, garniture carottes-courgettes qui ne change jamais, frites sorties trop brunes de la friteuse, et des prix qui n'ont pas suivi la baisse de qualité. Pas pour un déjeuner de grillades où la viande doit être parfaite.
Le bon plan : le petit-déjeuner, ou un café avec une pâtisserie, le vrai savoir-faire du lieu. Le piège : la grillade, dont la cuisson varie d'une commande à l'autre, jusqu'à arriver carbonisée. Ouvert tous les jours jusqu'à 22 h.
