Avis sur La Grande Brasserie : notre verdict
Les portes s'ouvrent à 7 h et ne se ferment qu'à 1 h : La Grande Brasserie vit au rythme d'une vraie brasserie, du premier café au dîner tardif. Le thème est tenu jusqu'au bout, et la salle ressemble trait pour trait à ce qu'elle montre sur Instagram. Ses deux temps forts : un petit-déjeuner marocain bien garni et, pendant le Ramadan, un buffet de ftour qui mêle classiques traditionnels et recettes plus modernes.
Le service reste réactif même quand la salle déborde, ce qui en fait une bonne pioche pour un ftour en famille, un repas de groupe ou un rendez-vous entre amis au Maarif. Moins pour un dîner intimiste, et pas pour une soirée de Ramadan qui s'étire : l'équipe range parfois bien avant l'heure affichée.
Le bon créneau : le matin, pour le petit-déjeuner marocain. Le bon plan : le buffet du ftour, le meilleur moment de la maison pendant le Ramadan. Le piège : se fier aux horaires de Ramadan affichés, jusqu'à 1 h ; en mars 2026, on débarrassait déjà les tables à 23 h.



