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Le Petit Bouillon

4,0 · 83 avis Google Casablanca

En bref

Le verdict
Le Petit Bouillon a fait de l'ex-Brasserie Nicole un bistrot parisien très crédible ; la soupe à l'oignon gratinée tient ses promesses, le reste de la carte dépend du soir.
Horaires
Ouvert 7 j/7
Réservation
Acceptée
Atouts
Terrasse · Famille · Climatisation · Wifi

Fiche mise à jour le

Le mot de la rédaction

Avis sur Le Petit Bouillon : notre verdict

Nouveau propriétaire, nouveau nom, mêmes murs : l'ancienne Brasserie Nicole est devenue Le Petit Bouillon, un bistrot parisien jusque dans la musique. La déco cosy entretient l'illusion, et la carte aligne les classiques du genre : soupe à l'oignon, tartare de bœuf, steak, carpaccio de poisson, crevettes sur avocat, et même une fondue.

On s'y attable en famille ou entre amis, en salle climatisée ou en terrasse, avenue Hassan Souktani, pour un repas à la française sans cérémonie. L'accueil varie, souriant un jour, plus froid le lendemain. Il faut surtout accepter une part de pari en cuisine : le carpaccio de poisson peut briller un soir et sortir huileux et fade le suivant, la lotte manque parfois de goût, et la fondue arrive avec une garniture bien maigre. Les soirs où tout est tenu, tartare et steak font honneur à la brasserie.

Le plat à commander : la soupe à l'oignon, gratinée comme il faut et copieuse pour une entrée. Le piège : la fondue, dont l'accompagnement laisse sur sa faim. Le bon plan : rester sur les classiques de viande plutôt que sur le poisson.

— L’équipe Où Sortir

Ce qu’on aime ici

ClimatisationWifiTerrasseFamilleRéservation
Ce que disent les clients

« Le lieu est apprécié pour son ambiance chaleureuse et chic rappelant une brasserie parisienne, ainsi que pour la qualité de certains plats comme la soupe à l'oignon et le carpaccio. Cependant, plusieurs avis pointent du doigt une cuisine inégale avec des plats parfois fades ou trop huileux, ainsi qu'un service et une générosité des portions jugés insuffisants par certains clients. »

Synthèse IA de 83 avis Google

Avis Google

4,0 / 5sur 83 avis
Kandil Anasil y a 3 mois · Google★★★★★

Ex-Brasserie Nicole avec un nouveau proprio. Ambiance chic/bistro parisien. La soupe à l’oignon était bonne, bien gratinée et copieuse pour une entrée. L’accueil un peu froid, mais l’atmosphère vaut le détour.

André Levyil y a 3 mois · Google★★★★★

We had an absolutely great dining experience at this bistro in Casablanca. Every dish we ordered was prepared to perfection. The beef bartare was seasoned beautifully, the steak was cooked exactly to our liking, and the shrimp on avocado were incredibly fresh and vibrant. A special mention goes to the Fish Carpaccio —it was delicate, flavorful, and a true highlight of the meal. What impressed us most was the service. Even though it was New Year’s Day—a day when things usually move slowly, and everyone is exhausted from the festivities—the staff was exceptional. The service was precise, attentive, and very professional. High-level culinary quality at very reasonable prices. A must-visit in Casablanca! Une expérience gastronomique absolument incroyable dans ce bistro casablancais. Tout ce que nous avons goûté était maîtrisé à la perfection. Le Tartare de bœuf était superbement assaisonné, le Steak était cuit exactement comme demandé, et les Crevettes sur lit d'avocat étaient d'une fraîcheur exemplaire. Une mention spéciale pour le Carpaccio de poisson : délicat, savoureux et vraiment mémorable. Ce qui nous a le plus impressionnés, c'est la qualité du service. Bien que nous soyons venus le jour de l'An—un jour où le service est souvent au ralenti et où la fatigue des fêtes se fait sentir—l'équipe a été impeccable. Le service était précis, très attentionné et d'un grand professionnalisme. Une cuisine de haut vol à des prix très raisonnables. Une adresse incontournable à Casablanca !

Audrey Blancil y a 4 mois · Google★★★★★

Nous avons pris une fondue, nous étions deux femmes avec un plutôt petit appétit et avions encore faim en sortant de table. On a eu en accompagnement 3 pauvres pommes de terre et 4 feuilles de salade / 3 tomates cerises. On est vraiment restées sur notre faim, nous ne recommandons pas.

Lilia Rozzil y a 5 mois · Google★★★★★

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Le Petit Bouillon est une superbe adresse ! L’ambiance est vraiment conviviale et chaleureuse, la déco est cosy et pleine de charme. Les serveurs sont très serviables et toujours souriants, ce qui rend le moment encore plus agréable. On peut venir aussi bien en famille qu’entre amis, c’est un lieu parfait pour passer un bon moment. Les plats sont délicieux, bien présentés et de très bonne qualité. Je recommande vivement ! 👌🍽️

Jamalil y a 7 mois · Google★★★★★

Le lieu est très beau on se croirait vraiment dans une brasserie parisienne… la musique aussi nous plonge dans le décor… mais c’est tout ! Nous avons commandé un carpaccio daurade trop huileux aucun goût… la lotte aussi très fade ! Franchement ce n’était pas bon. Nous étions déçu car l’endroit est vraiment sympa … il va falloir revoir la cuisine et très vite !

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