Avis sur Monsieur Moutarde : notre verdict
Cordon bleu, souris d'agneau, tarte aux pommes : la carte de Monsieur Moutarde se lit comme celle d'une brasserie de quartier parisienne, et c'est exactement ce qu'on vient y chercher. Aucune fusion, aucun clin d'œil à la tendance du moment, des classiques français tenus avec rigueur et des desserts qui justifient de garder une place.
La salle est vive et conviviale, surtout au déjeuner, et le service file sans bousculer, tout en sachant conseiller quand on hésite. Bon choix pour un déjeuner pro à Gauthier, un dîner entre amis ou un repas tardif, puisque la cuisine tourne jusqu'à 1 h, sept jours sur sept. Moins indiqué pour qui cherche de l'inventif ou une table marocaine : la maison assume son répertoire et n'en sort pas.
Le plat à commander : la souris d'agneau, ou le cordon bleu pour rester dans le registre bistrot, et la tarte aux pommes en dessert. Le bon créneau : le soir tard ou le dimanche, quand la maison sert encore et que le quartier ralentit.
