Avis sur Gare Aux Gorilles : notre verdict
Le voyage commence au cocktail : chez Gare Aux Gorilles, les signatures du bar sont parfumées d'Orient, et la cuisine prolonge l'idée, française de base, marocaine dans les parfums. Amuse-bouches, entrées, plats exécutés avec de très bons produits, puis un dessert signature qui clôt le repas en beauté. Certains habitués en ont fait leur table préférée de la ville.
Marion Chraïbi, à l'accueil, donne le ton : chaleureuse, attentive, épaulée par une équipe rapide et bien formée qui suit chaque table jusqu'au café. L'adresse de l'avenue Hassan Souktani convient à un dîner à deux, à une bande d'amis ou à une date qu'on veut marquer. Oubliez-la pour un repas tardif : la maison ferme à 22 h 30, et le dimanche toute la journée.
Le bon plan : commencer par un cocktail signature, le meilleur résumé de la maison. Le piège : se présenter sans avoir réservé, la table se réserve et les soirées se remplissent. Au déjeuner, le service court de midi à 14 h 30, du lundi au samedi.
