Avis sur Le Sensya : notre verdict
Des pâtes cuites au degré près, un tiramisu qui conclut le repas sur une note juste : Le Sensya joue la grande cuisine italienne, signée par le chef Francesco Franzese, dans un cadre élégant au sein du View Hotel, avenue du 20 Août. Présentations travaillées, produits de qualité, et une ambiance qui se prête aux dîners qu'on veut réussir.
Pour un anniversaire, une sortie en famille ou un tête-à-tête, l'adresse a le service qu'il faut, attentif sans être envahissant. L'expérience n'est pas infaillible pour autant : un filet de saint-pierre trop cuit, une salade de poisson composée surtout de pain, et une écoute limitée quand une assiette repart en cuisine. Ceux qui jugent un restaurant à l'addition risquent de trouver les prix élevés pour ce qui arrive dans l'assiette ; les autres viendront pour les pâtes et le dessert.
Le plat à commander : un plat de pâtes, puis le tiramisu. Le piège : miser sur le poisson, moins régulier que les pâtes. Service de 12 h 30 à 15 h, puis de 19 h 30 à 23 h, et relâche le dimanche.



