Avis sur Noah : notre verdict
Entre la terrasse de Noah et la plage, il n'y a que le boulevard de l'Océan Atlantique : la mer remplit tout l'horizon, et c'est elle qu'on vient chercher. La cuisine ne se repose pas sur la vue pour autant, avec des assiettes régulières qui fidélisent les habitués, dans une salle élégante sans être guindée.
L'accueil est attentionné dès l'hôtesse, les serveurs sont aux petits soins et l'équipe sait rattraper un incident avec tact. La maison sert de midi jusque tard dans la nuit, jusqu'à 3 h 30 le vendredi et le samedi. Pour un déjeuner en terrasse, un dîner quand le ciel rosit sur l'eau ou une sortie qui s'étire tard le week-end. Moins pour les très grands groupes, servis nettement plus lentement, ni pour une longue soirée sans contrainte d'horaire : certains soirs, la maison compte ses créneaux.
Le bon plan : demander explicitement la terrasse en réservant, c'est elle qui fait la soirée. Le piège : réserver tard un soir chargé sans préciser la durée, la table peut n'être garantie que pour une heure. Le bon créneau : le samedi ou le dimanche dès 9 h 30, pour un brunch face à la mer.
