Avis sur Sofitel Jardin des Roses : notre verdict
La tour blanche du Sofitel compte moins que ce qu'elle domine : un parc planté de palmiers, une grande piscine aux bords courbes et des cabanes blanches où l'on s'allonge au soleil. Dedans, des chambres au design contemporain, panneaux de moucharabieh en relief et salles de bain de marbre, et un spa avec piscine couverte sous verrière et hammam carrelé de zellige.
On y vient en voyage d'affaires, en famille pour un week-end, ou en Rabati pour un brunch au Golden Fish, la table de poissons ouverte sur la piscine, ou un repas à El Patio. Le service est la vraie force de la maison, attentif jusqu'aux tout-petits. Ce n'est pas un hôtel de charme à l'ancienne ni une adresse pour petit budget : on paie le cadre et les prestations d'un grand cinq-étoiles.
Le bon plan : le brunch du Golden Fish, pour profiter du parc sans y dormir. Le bon créneau : le déjeuner, quand le jardin et la piscine sont en plein soleil.



