Notre avis
Récemment ouvert près de Massira à Casablanca, Batbut Pita Kitchen revisite la street-food libanaise version saine : houmous généreux avec falafels, batbout au poulet à la marinade bien parfumée, brochettes mixtes. Le menu est sympa et lisible, l'assiette honnête, et la propreté irréprochable — on sent une maison qui démarre avec le bon état d'esprit.
L'ambiance est calme et agréable, parfaite pour un déjeuner tranquille ou un dîner léger sans cérémonie. Le vrai atout, c'est le service : l'équipe est souriante, attentive et vraiment accueillante — le genre de prise en charge qui donne envie de revenir au-delà de l'assiette.
À savoir : la maison est jeune et peut encore peaufiner certains détails (les frites, par exemple, gagneraient à être au four), et la livraison est disponible si vous préférez chez vous. Pour une cuisine libanaise fraîche et sans prétention dans le coin, l'adresse vaut le détour.
