Avis sur Blend : notre verdict
Brique apparente, piliers de béton et grandes lettres « Blend Gourmet Burger » sur le comptoir : le décor annonce un burger de bistrot plutôt qu'un fast-food. Dans l'assiette, des burgers au pain moelleux servis avec leur seau de frites ou de potatoes, coleslaw et sauces maison en ramequin, des onion rings empilés sur une brochette et des jus pressés servis en bocal. Une deuxième salle, plus colorée, joue les affiches et les drapeaux.
C'est l'adresse d'un déjeuner décontracté à Gauthier, d'un dîner entre copains ou d'une sortie avec des ados. L'équipe prend en compte les demandes particulières, sans gluten compris, et le gérant passe en salle présenter les nouveautés. Ce n'est pas la table d'un burger qui change votre vie : la recette reste classique, et l'addition est celle d'un burger gourmet, pas d'un snack.
Le plat à commander : un burger avec ses onion rings en brochette. Le verre à commander : un jus pressé, servi en bocal. Le bon créneau : le service continu, de midi à 23 h, tous les jours.



