Avis sur Dada : notre verdict
La décoration fait le premier effet chez Dada : une salle bien installée au bout d'une petite ruelle de la médina, une musique traditionnelle en sourdine, un service aux petits soins. Dans l'assiette, la cuisine marocaine se montre à son meilleur quand elle mijote, avec des tajines bien épicés, comme celui aux anchois, au goût franc.
L'adresse est animée sans tomber dans le piège à touristes, et l'addition reste le plus souvent raisonnable. On y dîne en tête-à-tête ou en bande, de midi à minuit, rue des Almohades. La cuisine n'est pas toujours égale pour autant : les brochettes de poulet manquent de relief, et un tajine de bœuf aux morceaux de second choix a laissé un convive sur sa faim en mars 2026. Ceux qui viennent pour les grillades seront moins bien servis que les amateurs de mijotés.
Le plat à commander : un tajine, celui aux anchois s'il est à la carte. Le piège : les brochettes de poulet, en retrait du reste.



