Avis sur Pepe Luis : notre verdict
Pepe Luis parle espagnol couramment : paella safranée garnie de gambas et de moules, gambas al ajillo grésillant dans leur poêlon, poulpe, croquetas, et des carabineros d'un rouge profond. Les grands plateaux de fruits de mer, huîtres, langoustines et crevettes sur glace, se partagent à plusieurs, et une série de petites tapas ouvre le repas.
La salle, sous une verrière d'angle habillée de plantes grimpantes, a l'élégance d'une brasserie : nappes blanches, comptoir, service professionnel et rodé. On y vient pour un déjeuner d'affaires au Maarif, un dîner de fête ou un client à impressionner. Pas pour un repas à prix doux : les tarifs sont ceux d'une grande table, et la paella n'a pas toujours tenu son rang ces derniers mois.
Le piège : multiplier les plateaux sans regarder la carte, l'addition suit sans pitié. Le bon créneau : le déjeuner, quand la verrière est en pleine lumière. À savoir : ouvert tous les jours, de midi à minuit.



