Les meilleurs restaurants de poisson et fruits de mer au Maroc

Essaouira · ★ 4,1 sur Google

Chez Sam, on vient pour le poisson du jour, choisi sur l'arrivage, à des prix encore raisonnables pour Essaouira ; dès qu'on s'éloigne de la mer, salades et viandes déçoivent.

Mellah, Essaouira · ★ 4,5 sur Google

Chez Abdul Fish, on désigne son poisson sur l'étal du marché et il passe sur le gril ou dans la friture sous vos yeux : un circuit court au sens propre, sans nappe ni cérémonie.

Mellah, Essaouira · ★ 4,9 sur Google

Le Coin du Bois cache derrière sa porte bleue une petite salle colorée et une ardoise de poissons grillés à prix doux, à deux pas du marché au poisson : simple, frais et sans piège à touristes.

Kasbah, Essaouira · ★ 4,9 sur Google

Chez Amira, un homme seul cuisine et sert le poulpe grillé pour une dizaine de couverts : on réserve la veille, il fait ses courses en conséquence, et l'assiette déborde de tentacules.

Essaouira · ★ 4,5 sur Google

La Crevette ne fait aucun effort de décor et n'en a pas besoin : friture de soles, calamars et crevettes généreuse et pas chère, dans une ruelle discrète d'Essaouira où l'on mange vite et bien.

Ahl Agadir, Essaouira · ★ 4,6 sur Google

Chez Zak, dans une ruelle de la médina, on vient pour la langouste et le homard, présentés frais puis grillés au charbon ; le reste de la carte est plus chiche, mieux vaut le savoir.

Ahl Agadir, Essaouira · ★ 4,6 sur Google

La Table by Madada sert une cuisine de la mer de belle table sous des voûtes de pierre : soupe de poisson et araignée de mer gratinée, le soir seulement, et de préférence sur réservation.

Ancien Médina, Essaouira · ★ 4,6 sur Google

Seafood Corner se mérite, entre une entrée discrète et un étage à grimper, puis récompense : saint-pierre au beurre, lotte safranée et gambas dressés avec soin, à prix sage pour la médina.

Bani Antar, Essaouira · ★ 4,8 sur Google

Le Petit Resto travaille le poisson frais avec deux personnes en cuisine et une vraie main : saint-pierre grillé, tajine de lotte, calamar farci, sur une placette calme où l'on prend son temps.

Casablanca · ★ 4,3 sur Google

El Cenador mise sur un décor de 1930 intact, la vue sur la mosquée Hassan II et une longue carte de la mer ; on laisse de côté les salades composées, parfois hors sujet.

Casablanca · ★ 4,0 sur Google

Poisson et fruits de mer bien frais, aquarium en salle et portions copieuses : La Mariscada vaut le trajet jusqu'à Bouskoura, à condition de ne pas attendre une sole géante.

Aïn Chock, Casablanca · ★ 3,6 sur Google

L'Olivo sert du poisson frais à prix raisonnables dans un cadre familial du boulevard de la Mecque. Le produit suit, le service beaucoup moins : un jour impeccable, le lendemain une heure d'attente.

Casablanca · ★ 4,4 sur Google

À Tamaris, Chez L'maestro mise tout sur le poisson frais, jamais congelé, et le tajine de fruits de mer ; la patience fait partie du repas, et la carte n'est pas toujours complète.

Maarif, Casablanca · ★ 4,4 sur Google

Pepe Luis a le décor et le service d'une belle maison espagnole de la mer, carabineros et paella en tête ; reste une addition de table chic que l'assiette ne justifie pas à chaque visite.

Casablanca · ★ 4,7 sur Google

Chez Redouane, on mange la sole et le saint-pierre au milieu des halles du Marché central, à prix de cantine : c'est simple, parfois lent, et c'est précisément pour ça qu'on y va.

Casablanca · ★ 4,6 sur Google

BRONZ fait de la mer un jeu de table : seafood boil servi sur papier, huîtres d'Oualidia ou barbecue encastré où chacun grille ses crevettes. Pour une tablée qui veut s'amuser, pas un dîner feutré.

Casablanca · ★ 4,4 sur Google

HelloCrab mise tout sur le crabe, sauté, en tajine ou en marmite renversée sur le riz, et sur des citrons farcis aux moules gratinés : c'est gourmand et riche, pas l'adresse d'un dîner léger.

Tanger · ★ 4,6 sur Google

Des aquariums tout autour de la salle et du poisson cuit au bon point : L'Aquarium Blue joue la grande table de la mer à Tanger, même si les coquillages ne suivent pas toujours.

Branes, Tanger · ★ 4,9 sur Google

Chez Antartique, à Branes, on choisit son poisson sur place et on compose sa salade, puis la cuisine reprend la main avec des assaisonnements aux herbes qui sortent du poisson grillé ordinaire.

Tanger · ★ 4,4 sur Google

Pas de carte chez Saveur de Poisson : un menu unique, du bouillon au plateau de poissons entiers, en quantités déraisonnables. On vient affamé, avant l'ouverture, et on ne choisit rien.

Branes, Tanger · ★ 4,3 sur Google

Chez Omega 3, à Branes, on vient pour la cuisson du poisson, nette et sans esbroufe, pas pour le cadre ni pour une addition légère : tout se commande à la ration et la note grimpe vite.

Tanger · ★ 4,3 sur Google

Chez Bio Med, pas de carte : un menu unique tout poisson, de la soupe de fruits de mer au poisson entier, avec jus maison et herbes fraîches. On y vient affamé, pas pour choisir.

Branes, Tanger · ★ 4,8 sur Google

Trial Atlas, à Branes, se juge à sa générosité : menus de la mer copieux, petites attentions offertes de l'entrée au digestif et poisson frais cuit avec justesse. On sort rassasié, sans se ruiner.

Tanger · ★ 4,2 sur Google

Anaïs joue le restaurant de poisson classique et bien tenu : vitrine de la pêche du jour, soles et merlans cuits sans excès d'épices, salle nette et service pro. Pas d'audace, de la régularité.

Ancien Medina, Tanger · ★ 4,5 sur Google

Al Achab Medina sert le menu de la mer tangérois, soupe, tajine fruits de mer-épinards puis poisson grillé, face au port : demandez une table à la fenêtre, c'est la moitié du plaisir.

Hivernage, Marrakech · ★ 4,7 sur Google

L'Endroit fait de la mer son seul sujet, de la bouillabaisse au carpaccio de poulpe au pesto, sous un toit qui s'ouvre en plein dîner : une table de poisson sérieuse, le soir seulement.

Hivernage, Marrakech · ★ 4,0 sur Google

Othello, la table vénitienne du Es Saadi, se garde pour les tête-à-tête du soir : cuisine de la lagune, cour intérieure éclairée aux bougies et salle où l'on s'entend parler.

Hivernage, Marrakech · ★ 4,0 sur Google

Patron de la Mer fait de la paella son étendard, au riz noir en tête, dans un décor colonial qui tranche avec l'Hivernage ; c'est une table du soir, et le café se paie au prix fort.

Marrakech · ★ 4,4 sur Google

Casa José, c'est l'Espagne version Guéliz : gambas pil-pil, paella aux fruits de mer et vin espagnol jusqu'à tard. On y va pour la mer en tapas, pas pour un service toujours constant.

Marrakech · ★ 4,8 sur Google

Fish House Al Aachabe importe à Marrakech le menu unique tangérois tout poisson, soupe, tajine et grillade enchaînés : on ne choisit rien, on vient affamé, à deux pas du jardin Majorelle.

Médina, Marrakech · ★ 4,9 sur Google

Au fond de la médina, La Perle blanche de l'océan sert la friture légère d'un chef venu d'Essaouira, sole, merlan, calamar et crevettes, dans une salle décorée comme un bateau.

Agadir · ★ 4,4 sur Google

On choisit son poisson, il part sur le grill à la minute, l'addition reste légère : Souss Fish est la grillade populaire de Cité Moulay Rachid ; qui déteste attendre ira ailleurs.

Secteur Touristique, Agadir · ★ 4,4 sur Google

Pescado mise tout sur la fraîcheur, poisson cuit juste et assaisonné avec soin, et sur une équipe aux petits soins ; une table simple du boulevard du 20 Août, ouverte du petit matin jusqu'à 1 h.

Agadir · ★ 4,7 sur Google

À Anza, Pescaino fait choisir son poisson dans l'arrivage du jour et le sert avec ses petits plats : du frais sans détour, dans une salle exiguë où il faut arriver tôt et demander le prix avant.

Cité Taddart, Agadir · ★ 4,9 sur Google

Ms. Krabs est une petite adresse de quartier qui joue le crabe cajun et la soupe de poisson, avec des cookies chauds pour finir : aucun décor à photographier, mais une cuisine de la mer généreuse.

Quartier Hassan, Rabat · ★ 4,4 sur Google

Dar Al Achab sert la mer à la mode beldi, en défilé de petites assiettes jusqu'au poisson grillé : généreux pour les uns, chiche pour les autres, et mieux vaut prévoir des espèces.

Quartier Hassan, Rabat · ★ 4,6 sur Google

Marea fait bien la mer sans en faire trop : pastilla aux poissons, crevettes à l'ail et assiettes à partager dans le quartier Hassan, avec un service qui plie quand la salle est pleine.

Quartier Hassan, Rabat · ★ 4,3 sur Google

La Paella 360 tient son nom : paella royale bien garnie et pastilla aux fruits de mer servies vite, à deux pas de la médina de Rabat, dans une grande salle claire plus pratique que charmante.