Avis sur Restaurant Anaïs : notre verdict
Chez Anaïs, tout commence devant la vitrine : poissons entiers, calamars, crevettes et coquillages posés sur la glace, que l'équipe aide à choisir selon l'arrivage. La cuisine respecte le produit, assaisonnée sans excès : soupe de poisson copieuse, salade de crevettes, puis sole, merlan, dorade grillée ou saumon, servis avec riz et légumes rôtis. Langoustines grillées et palourdes en sauce complètent la carte.
La salle, moderne, boisée et lumineuse, est tenue avec soin, et le service est rapide et discret. C'est l'adresse d'un déjeuner en famille, d'un repas entre amis ou d'un dîner à deux sans surprise. Ceux qui cherchent une ambiance de port, un cadre typique ou une cuisine inventive iront ailleurs : Anaïs mise sur la constance plutôt que sur le spectacle.
Le plat à commander : la soupe de poisson, puis une sole ou un merlan. Le bon créneau : le dîner, la maison sert jusqu'à une heure du matin. À savoir : le vendredi, le service ne commence qu'à 13 h 30.



