Avis sur Weston : notre verdict
Le filet de bœuf, cuit avec précision et servi avec une purée onctueuse, est la bonne raison de monter au premier étage de la Sela Gallery. Weston tient du bistrot chic, avec un groupe live qui joue sans couvrir les conversations, et des entrées fraîches comme la salade avocat-crevettes ou la burrata.
On y dîne en couple, en famille ou entre amis, quand on veut de la musique sans crier pour se parler ; la maison ne ferme qu'à 2 h du matin. L'équipe est attentive la plupart du temps, mais le service peut fléchir les soirs chargés, et la carte, assez courte, a ses plats moins inspirés. Pour un soir de match, prudence : une table mal placée ou un écran en panne suffisent à manquer la rencontre.
Le plat à commander : le filet de bœuf et sa purée. Le piège : venir pour un match sans avoir vérifié la vue sur l'écran depuis sa table. Le bon créneau : un soir où le groupe joue.
