Avis sur Belati : notre verdict
Le matcha d'abord. Chez Belati, il arrive parfaitement équilibré, préparé par une équipe qui connaît son produit, et le café tient le même niveau. Le matin, le petit déjeuner beldi, présenté dans de la jolie vaisselle avec des produits choisis, rappelle pourquoi l'adresse de la rue Molière s'est fait un nom à Casablanca.
Pour un café seul, un matcha entre deux rendez-vous ou un petit déjeuner sans façon, l'endroit, agréable, fait l'affaire, de 8 h à 20 h en semaine et dès 9 h le week-end. Le brunch complet est une autre histoire : depuis la reprise, les assiettes arrivent parfois en retard et froides, les œufs ratent leur cuisson et le service a perdu de sa patience. Pas pour un brunch du dimanche où tout doit être parfait, ni pour une grande tablée qui commande tout en même temps.
Le plat à commander : le matcha, avec le petit déjeuner beldi. Le piège : les œufs Bénédicte, version saumon fumé, 85 DH (relevé en octobre 2025), pour une brioche sèche et une hollandaise lourde.



