Avis sur Cafe Clock : notre verdict
Le burger de chameau a fait la réputation de Cafe Clock, et il divise : tendre et bien assaisonné pour les uns, trop cuit dans un pain banal pour les autres. Le reste de la maison est plus constant, avec une carte qui va de la cuisine marocaine traditionnelle au burger, des jus comme le « médina smoothie » à la figue ou un banana lassi, le tout à prix raisonnables.
Sur plusieurs étages reliés par des escaliers que le personnel enchaîne sans broncher, la maison cultive l'esprit de carrefour international, et les voyageurs s'y sentent vite à l'aise. Chaque soir, place à la musique traditionnelle, agréable mais forte : pour discuter, mieux vaut monter d'un étage. Le lieu marche pour une soirée entre amis ou en couple, et en famille pour les cours de cuisine, où l'on part au marché avec le chef avant de passer aux fourneaux et de déguster. Pas pour un dîner feutré en tête-à-tête.
Le piège : arriver tard en espérant la terrasse, vite prise ; il faut venir tôt. Le bon plan : le cours de cuisine, marché compris, une activité qui plaît aussi aux enfants.
