Avis sur Chez Simo l'Italien : notre verdict
Impossible de le manquer : un four en terre, en coupole, posé à l'entrée sur la rue Mohammed el Beqal, le bois rangé dessous, éclairé en violet à la nuit tombée. C'est lui qui fait la réputation de Chez Simo : pâte fine et bien travaillée, cuisson rapide au feu de bois, garnitures généreuses, des fruits de mer à la viande hachée, à des prix qui restent sages. La carte passe aussi par les pâtes à la crème et une calzone sucrée banane-chocolat.
La salle, sobre, avec banquettes, fauteuils gris et télévision, est calme en semaine. C'est une adresse pour une pizza sans chichis entre amis ou en couple, quand on cherche le meilleur rapport entre la pâte et le prix. Pas pour un dîner où l'accueil compte : le service peut être distrait, et la tenue de la salle a parfois laissé à désirer.
Le plat à commander : une pizza à pâte fine, sortie du four à bois. Le piège : le dimanche, jour de fermeture. Le bon plan : prévoir du liquide, la carte bancaire n'a pas toujours été acceptée.



