Top 8 à Casablanca
Les meilleures pizzas à Casablanca
8 adresses sélectionnées
La réponse courte
À Casablanca, la pizza la plus sérieuse de notre sélection sort de chez OTTO, rue des Acacias au Maârif : une margherita napolitaine à la corniche gonflée et alvéolée, pour laquelle on attend jusqu'à une heure le samedi soir. Stagione sort de son four à bois une pâte souple garnie sans surcharge, et Al Taglio vend la pizza à la part, comme à Rome, jusqu'à 20 h.
Mis à jour le · Par la rédaction Où Sortir
Le mot de la rédaction
Notre sélection
La pizza casablancaise se range en trois familles, et le Maârif en concentre l'essentiel. La napolitaine d'abord, qui se juge à la pâte et au four : OTTO et sa margherita, Street Pizzeria Napoletana et son four à coupole carrelé de blanc au coin du boulevard Roudani, Stagione et son four à bois rue Manaziz, à deux pas de Kiabi. La pizza à la part ensuite, à la romaine : Al Taglio, comptoir de focaccias et d'arancini tenu par ses propriétaires, avenue du Docteur Mohamed Sijelmassi. L'italien où la pizza tient la carte enfin : Cucina Napoli, boulevard Anoual, avec ses tagliatelles aux champignons et son dessert à la pistache, et Au Four à Bois, rue Jean Jaurès à Gauthier, où l'on reste sur la pizza au feu de bois, plus régulière que le reste de la carte.
À côté, deux pizzerias de quartier qui pensent à la commande à la maison : PINOLI, aux Hôpitaux, pour sa 7 fromages à pâte fine commandée par WhatsApp, et Pizza di Papi, rue Ahmed El Joumari, dont la pepperoni de 25 cm reste la plus constante, même si la cuisson est encore trop poussée certains jours.
Le conseil : chez OTTO, la file se contourne au déjeuner en semaine, dès 12 h 30. La maison ferme le lundi, n'ouvre que le soir le vendredi et seulement de 13 h à 17 h le dimanche. Pour une faim tardive, Cucina Napoli sert tous les jours jusqu'à 2 h.
En un coup d’œil
Le comparatif du top 8
| Adresse | Quartier | Pour qui | Budget | Bon à savoir |
|---|---|---|---|---|
| 1. Stagione | Maarif | Au Maarif, Stagione joue la pizza au feu de bois sans détour : une pâte qui fait tout le travail et des produits italiens frais. Une pizzeria pour bien manger, pas pour se montrer. | prix moyens | — |
| 2. PINOLI Resto | Les Hôpitaux | PINOLI mise tout sur sa pizza 7 fromages à pâte fine, et elle vaut le détour jusqu'au quartier des Hôpitaux ; panuozzo, pâtes et tacos complètent la carte pour ceux qui ne jurent pas que par la pizza. | prix moyens | — |
| 3. Al Taglio | — | Pizza à la part, focaccias et arancini : Al Taglio est la focacceria italienne de quartier qu'on aimerait avoir en bas de chez soi. Pas pour dîner, la maison ferme à 20 h. | prix moyens | — |
| 4. Cucina Napoli - Anoual | Maarif | Des cinq Cucina Napoli de Casablanca, on retient celle du boulevard Anoual : pizza au four à bois, pâtes crémeuses, dessert à la pistache, et une cuisine qui tourne jusqu'à 2 h du matin. | prix moyens | Ouvert tard |
| 5. OTTO Pizza Napoletana | Maârif | OTTO, c'est la margherita napolitaine pour laquelle on fait la queue au Maârif : pâte bien fermentée, carte courte, salle minuscule, et jusqu'à une heure d'attente le samedi soir. | prix moyens | — |
| 6. Au Four à Bois | Gauthier | Pizzeria italienne de quartier rue Jean Jaurès à Gauthier, Casablanca : pizzas au feu de bois et ambiance conviviale, pour un déjeuner d'affaires ou un dîner en famille. | prix moyens | Wifi |
| 7. Pizza di papi | Maarif | Pizza di Papi tient sa promesse sur la pâte, croquante et bien garnie, pas encore sur la régularité : selon le jour, la pizza sort dorée à point ou carrément brûlée. | — | Livraison · Climatisation |
| 8. Street Pizzeria Napoletana | Maarif | Street Pizzeria cuit une vraie napolitaine dans son four à coupole, au coin du boulevard Roudani : on y va pour la pâte et les produits, et on l'emporte, car la terrasse prend le bruit du carrefour. | prix moyens | — |
Du 1er au 8e
Notre classement
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Stagione · Maarif — Au Maarif, Stagione joue la pizza au feu de bois sans détour : une pâte qui fait tout le travail et des produits italiens frais.
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PINOLI Resto · Les Hôpitaux — PINOLI mise tout sur sa pizza 7 fromages à pâte fine, et elle vaut le détour jusqu'au quartier des Hôpitaux.
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Al Taglio — Pizza à la part, focaccias et arancini : Al Taglio est la focacceria italienne de quartier qu'on aimerait avoir en bas de chez soi.
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Cucina Napoli - Anoual · Maarif — Des cinq Cucina Napoli de Casablanca, on retient celle du boulevard Anoual : pizza au four à bois, pâtes crémeuses, dessert à la pistache, et une cuisine qui tourne jusqu'à 2 h du matin.
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OTTO Pizza Napoletana · Maârif — OTTO, c'est la margherita napolitaine pour laquelle on fait la queue au Maârif : pâte bien fermentée, carte courte, salle minuscule, et jusqu'à une heure d'attente le samedi soir.
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Au Four à Bois · Gauthier — Pizzeria italienne de quartier rue Jean Jaurès à Gauthier, Casablanca : pizzas au feu de bois et ambiance conviviale, pour un déjeuner d'affaires ou un dîner en famille.
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Pizza di papi · Maarif — Pizza di Papi tient sa promesse sur la pâte, croquante et bien garnie, pas encore sur la régularité : selon le jour, la pizza sort dorée à point ou carrément brûlée.
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Street Pizzeria Napoletana · Maarif — Street Pizzeria cuit une vraie napolitaine dans son four à coupole, au coin du boulevard Roudani : on y va pour la pâte et les produits, et on l'emporte, car la terrasse prend le bruit du carrefour.
Questions fréquentes
Où manger une pizza napolitaine à Casablanca ?
OTTO, rue des Acacias au Maârif, est l'adresse des puristes : une margherita à la pâte bien fermentée, puis la genovese, dans une salle de quelques tables. Street Pizzeria Napoletana cuit la sienne dans un four à coupole au coin du boulevard Roudani, et Stagione sort du four à bois une pâte souple garnie de produits frais.
Jusqu'à quelle heure peut-on manger une pizza à Casablanca ?
Cucina Napoli, boulevard Anoual, sert tous les jours de midi à 2 h. Street Pizzeria Napoletana, Pizza di Papi, Au Four à Bois et PINOLI tournent jusqu'à minuit, Stagione jusqu'à 23 h 30, tandis qu'OTTO ferme à 22 h et Al Taglio dès 20 h. Le dimanche, Al Taglio est fermé et OTTO n'ouvre que de 13 h à 17 h.
Quelles pizzerias livrent à Casablanca ?
Pizza di Papi livre, dans une boîte pensée pour le trajet ; jetez un œil au bord de la pâte, la cuisson est parfois trop poussée. PINOLI prend les commandes par WhatsApp, à partir de son catalogue. Street Pizzeria Napoletana tourne surtout à l'emporter, servie vite de midi à minuit.
Où manger une pizza sans se ruiner à Casablanca ?
Al Taglio vend sa pizza à la part, à prix honnêtes, avec un plat du jour à manger sur place ou à emporter, du lundi au samedi de midi à 20 h. Pizza di Papi garde des prix raisonnables pour des pizzas de 25 cm bien garnies, la pepperoni en tête.
Où manger une pizza en famille à Casablanca ?
Cucina Napoli, boulevard Anoual, reçoit familles, couples et bandes d'amis sous sa véranda vitrée, avec des pâtes pour ceux qui ne veulent pas de pizza. PINOLI, aux Hôpitaux, et Au Four à Bois, à Gauthier, accueillent aussi les dîners de famille. OTTO, avec ses quelques tables, n'est pas fait pour une grande tablée.
